这个名字，是因为这道菜把洋芋做的十分绵软，入口即化，即便是七老八十的老奶奶也能轻松的吃下去。

吃这道菜根本不需要牙齿，因为洋芋在料理的过程中已经成为了十分细腻软糯的状态。

“大家看看这一盘菜。”

李潇用筷子轻轻的在洋芋上戳了一下，这洋芋上面立即就凹下去一个口子。

“是不是隔着屏幕就能感受到这菜有多么的软了呢？”

吃这道菜可就不能用筷子了。

得需要用一个勺子才行。

问店老板拿来了一个勺子，李潇在盘子里舀起来一勺老奶洋芋，放进了自己的碗里。

再次用筷子戳了戳，明明还没有用力，这软烂的洋芋上面就被戳出了一个个小孔。

真是不知道吃到嘴巴里，又会是什么样的味道？

李潇用勺子舀了一勺洋芋放入口中。

果然就和想象中一样的绵软可口。

“这道菜大家一定要试试，尤其是家里有老人的粉丝们。”

李潇一边品尝一边讲解道。

“这土豆非常软烂，入口之后轻轻一抿就化开了，而且里面一点渣都没有，隐隐约约还能品尝到葱花的味道。”

“土豆的绵密，搭配上腌菜的酸香和葱花的香味，令人食欲大开。”

“至于做法呢就是，有两种。”

“其实大家大概也猜到了吧，这做法和土豆泥差不多。”

“其中的一种方法是土豆削皮，切片之上锅蒸熟，然后再炒。”

“但是在大理这边，大家更喜欢将不削皮的土豆直接下锅煮，煮熟之后的土豆非常容易去皮。”

“土豆去皮之后切块，如果想要更绵密的口感，那就把土豆压成泥，如果喜欢块状的，那就切块之后下锅炒。”

“调料准备一些葱花，花椒，辣椒，胡椒，之类的调料，可以随着自己的口味习惯来放，没有关系的，炒过之后还可以放上一些腌菜，丰富口感。”

教完了老奶洋芋的做法，李潇一边吃饭，一边和屏幕前的粉丝们聊天。

吃完饭则是带着手机直播，抱着团子，去带粉丝们欣赏了一下祥云的夜景。

古城里，步行街上的建筑都是那种老房子，晚上点上灯，灯光从屋里透出来，特别有韵味。

“我觉得这种地方应该很适合穿汉服的小哥哥小姐姐们过来拍照吧。”

李潇一边带大家在街上晃悠，一边感叹。

“哇，没想到主播居然还知道汉服吗？”

“穿汉服的小哥哥，小姐姐？这在我们圈子里都被称之为袍子。”

“野生的袍子路过。”

“哇，穿汉服的小姐姐那不就是在说我吗？”

“前面那几个说是要去偶遇主播的粉丝呢？怎么偶遇了这么半天还不见人影啊？”

“是呀是呀，你们人呢？”

“别提了，刚出门就堵车了，也不知道是为什么。”

“这么巧，兄弟你也堵了。”

“不是吧，难道你也被堵到路上了？”

“好不容易看到喜欢的主播到我们的家乡来一趟，没想到咱居然不能知道偶遇，这也太遗憾了吧。”

“主播等等我，我要带个礼物给你。”

“还有我呀，主播先别跑。”

李潇看着弹幕，“噗嗤”一声笑了出来，“你们又不是怪兽，我为什么要跑呀？”

“而且你们看我这不是在街上闲逛呢吗？”

话虽如此，李潇却的确不想和粉丝们碰面。

不为别的，就因为李潇现在的粉丝数量太过于庞大。

基本上走到每个地方都有自己的粉丝，要是人人都来偶遇，那得多少人呀？

虽然是喜欢自己的粉丝，但是人太多了，李潇也应付不过来。

最好还是别遇见吧。

兴许是因为李潇的运气比较好的缘故，这几天以来，他当真没遇上什么本地的粉丝。

也不知道是不是因为系统给自己加的运势点的缘故。

难道真的有用？是因为自己运气太好了，不想遇到他们，所以才遇不到嘛吗？

李潇一边想着一边在街上闲逛，逛着逛着，眼前忽然一亮。

“你们看，咱们刚刚才说完，这街上适合穿汉服的小姐姐来逛，这穿汉服的小姐姐就真的出现了。”

“哇，远看简直就像一幅画一样。”

“有没有科普帝来和大家科普一下这汉服是什么形制？”


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