小姐，来之神秘中国的酱料。”

李慎行把怀里分量不轻的大盆放到地窖中间的实木桌上后，问道：“有里面什么故事么？”

“故事确定有，但假如要具体说的话，一天都说不完，简略的来说，这就是我的曾祖父传下来的祖传秘方。”保罗拍了拍身边的酱缸，有些感叹的说道。

“这么说的话，你不是有......”

保罗把李慎行没说完的话给说了出来，“没错，我有八分之一的中国血统，蓝本爷爷也是开餐馆的，不过到了我父亲那一代的时候，由于经济危机倒闭了，到了现在算是我重新把家族饭馆给开起来吧，不过并不打算按照本来的方法开一祖传统中式餐馆，由于我也系统的学过厨艺，所以就开创了一些中西合并的料理，成果弄出来后效果不错，大家都挺爱好吃的。”

固然保罗说的简略，但是身为厨师的李慎行还是听出了话里的另一番味道，没有谁可以马马虎虎就可以成功的，保罗不知道实验了多少次，消费了多少血汗才有了今天的成绩，这就如同李慎行当初那样，为了学会一种当地特有的糕点，他特地跑当地那家蛋糕店当学徒，在那里待了好几个月的时间就为了偷学会那里著名的几种糕点。

随即，保罗从众多酱料缸里选了一缸打开，然后用早已筹备好的一个木质勺子从缸里舀出几勺发酵过的酱料到牛排里。

不过当李慎行把羊排大盆端过来时，保罗却说道：“羊排是另外一种酱料。”

接着就看到保罗打开另一缸酱料，从里面舀出味道有些许不同的酱料倒在羊排上。

弄完酱料后，保罗这才解释道：“由于羊肉和牛肉不一样，所以腌制他们的酱料也就有了不同，现在我们要做的就是把酱料均匀的抹到每一根排骨上，然后给每一根排骨都稍微推拿一下，让酱料更轻易进进肉里。”

又是一番体力劳动，等把排骨都弄好的时候，李慎行两只手臂已经累的有些酸软了。

看到李慎行揉捏自己的胳膊，保罗笑着说道：“这就累了？我们现在弄得这些排骨只不过是今天四分之一的分量而已。”

听到这话，李慎行的双眼顿时瞪的老大，要知道这俩大盆的排骨就差未几有一百五十斤的重量了，可这却只是一天五分之一的量，由此可见，保罗的餐厅到底有多受欢迎了。

“假如是双休或者是节假日的话，我们还需要筹备更多的排骨才干够对付那些汹涌而来的客人。”保罗有些傲娇的说道。

对此，李慎行只有送上两个大拇指才干表达心坎的佩服。

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感谢‘书白丁’‘唯爱’100打赏，昨天太累了，上传后居然忘记定时发布了，对不起大家了~

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