98.经营之道,骚包来袭(3/13)

作品:《空间之未来农女大厨师

小福打了个电话,让她给她想想办法,毕竟,酒店里也卖一些小吃的,想必,那里很定有打包盒之类的。

接到电话的柯小福当即说,没问题,他马上送过来,同时,再预定一份烤鱼,他带回家吃。

烤鱼,没问题,夏青葵爽快答应了,就忙着自己的活儿了。

不一会儿,大哥回来了,他一脸凝重,似乎有话要说,看她在忙,也就没急着上前了,在一边坐了下来。

等所有的忙完了,柯小福跟个应声虫似的,不早不晚,刚好赶到,一闻到香味,他急不可耐地上前,拿起筷子,就吃了几口。

然后,他就招呼夏彻羽去他车的后备箱里搬出一箱一箱的打包盒。

“我昨天啊,就发现你这个问题了,真是没经验的娃儿啊,也不讨好一下我,这些经验都免费传授,怎么样,要不,考虑下拜我为师?”

夏青葵翻个白眼,又来了,这讨嫌的语气,真是跟第一次的正儿八经完全不一样了。

她挥挥手,抚抚头发,说:“那是不是顺便再给师傅孝敬几招做菜的秘方啊?”

“那感情好,我来者不拒啊!”柯小福笑容掬成一朵灿灿的花。

滚粗!

这个厚脸皮的家伙,无时无刻不惦记着她这点手艺,想要诓她呢。将打包盒里的鱼往他手里一塞,说,拿好。

“听说,你这店子,今天生意不好啊?”

柯小福突然神秘兮兮地问道,还凑过来,一副贱贼贼的神情。

“你想不想知道是什么原因啊?”

废话!

夏青葵翻了个白眼,这不明知故问吗?

“来,给大叔我倒杯上好的梅花茶,我再一一道来。”

好吧,如果现在手边有个锤子,她肯定狠狠捶了上去。

不过,在一边翘首以盼的妹妹在听到他的话之后,屁颠屁颠给他泡茶去了。

柯小福见夏青然这么上道,横了夏青葵一眼,说:“你跟你妹妹学学,瞧着小姑娘多可爱!”

一开口有点刹不住的某经理,在见到夏青葵那杀人的眼光之后,轻咳了几声,说:“不急,不急,听我给你讲。”

夏青然讲茶端到他的手上,急急揭开盖子,嗅了嗅,身心舒泰地抽了抽鼻子。

“这一嘛,也是很重要的,你没有打广告。在开店铺之前,前期的准备也是很重要的,除了硬性广告,电视媒体dm单之类的。软性的也是需要的,比如在一些手机软件上挂上你们的开业优惠活动等等,建立良好的口碑效应!”

吹了吹梅花花瓣,轻轻喝了一口,滋滋了几下,接着说。

“第二,所谓口碑,也就是口口相传,在开业之后,我给你领了不少的小咖进门,你忙着生意,没有时间招呼他们,白白错失了一个口碑建立的机会。你的烤鱼味道,可谓是绝佳,可惜,他们并不一定会主动跟你宣传,因为这些人并不是普通的人,他们的一句话都是很重要的,不会随意地开口的。”

好吧,听得越发认真严肃的夏青葵意识到昨天的失误,其实,店子里面的面积还是不够,没有包厢,当时,该把他们招呼进包厢,然后给他们办理几张金级的会员卡。

确实是她疏忽了!

“这第三嘛,自然是因为众人对于烤鱼这种新鲜的食物,是需要一定时间来接受的,等过几天,他们慢慢接受了,强烈的好奇心会驱使他们前来就餐的……。”

柯小福一个劲地说,跟做报告一般的态度,玩笑中带着几分严谨,肃穆中又露个几点嬉皮,所以,很难捉摸他到底是个啥样的人。

第一次,夏青葵意识到,老狐狸,果然是个不简单的人。

“好了,我就讲这么多,我看你大哥似乎有话要说。”

柯小福将目光转向身边的夏彻羽,那个沉默,目光满是锐利锋芒的少年。从某种程度上,他十分喜欢这个小伙子。

不浮躁,不沉闷,不顽固,不蠢笨,礼貌有佳,从他开始讲话到现在,尽管他一直坐着默默不语,可从他的眼里看出,小伙子是听进去了。暗中赞一声。

可惜,他没有女儿,不然到是可以考虑考虑。

“柯经理,妹妹,我刚才去外面写字楼转了几圈,也跟不少人打听了一下,有关我们店在他们眼中的印象。”

哦,原来,大哥是去做市场调查了。

她就说,一向不喜欢闲逛的大哥,竟然一个人在外面晃荡,有些奇怪来着。

夏彻羽看了看在场的几个人,接着说:“第一,有七成人对于我们的店铺是毫无所知的,这就是柯经理所说的,我们没打广告的后果。第二,这剩下的人里面,有一部分人是知情的,也来观望过,不过,他们虽然好奇,可目前并无进来吃烤鱼的打算。另外呢,少数人态度比较清明,他们说有时间会带朋友来尝试,不过,这毕竟是小部分人。”

“好!思路清晰,条理分明!小羽,来我们酒店做事吧,我给你副经理的职位。”

柯小福做经理
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